సాకీ సాల్మన్ సాల్మన్ కుటుంబానికి చెందిన ఒక చేప, ఇది సాల్మన్ జాతి మరియు ప్రత్యేకంగా పసిఫిక్ బేసిన్లో నివసిస్తుంది. ఇది ముఖ్యంగా విలువైన వాణిజ్య చేప, ఇది జాలర్లు మరియు నిపుణులకు ఆసక్తి కలిగిస్తుంది.
సాకీ సాల్మన్ యొక్క వివరణ
సాకీ సాల్మన్ ఒక అనాడ్రోమస్ చేప... యవ్వనంగా మరియు మంచినీటి నదులలో నివసిస్తున్నప్పుడు, ఆమెకు బూడిద-బంగారు రంగు ఉంటుంది. ఆమె వయస్సుతో బ్లష్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది. ఇది ప్రధానంగా కెరోటిన్ కలిగిన క్రస్టేసియన్లకు ఆహారం ఇస్తుంది. ఇది సముద్రంలోకి వెళ్ళేటప్పుడు మరింత ఎర్రగా మారుతుంది. ఇది అతిపెద్ద సాల్మన్ చేప కాదు, అయితే, ఇది చాలా రుచికరమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
స్వరూపం
ప్రదర్శనలో, సాకీ సాల్మన్ చమ్ సాల్మన్ మాదిరిగానే ఉంటుంది, కాబట్టి అనుభవం లేని వ్యక్తులు తరచుగా వాటిని గందరగోళానికి గురిచేస్తారు. గిల్ కేసరాల సంఖ్యలో ఇవి భిన్నంగా ఉంటాయి; సాకీ సాల్మొన్లో వాటిలో ఎక్కువ ఉన్నాయి. సాకీ సాల్మన్ యొక్క శరీరం కోణీయ ఆకృతిని కలిగి ఉంటుంది మరియు భుజాల నుండి కొద్దిగా కుదించబడుతుంది; తల శంఖాకారంగా ఉంటుంది. చేపల పొడవు 50 నుండి 80 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. మగవారు ఆడవారి కంటే పెద్దవి మరియు ప్రకాశవంతంగా ఉంటాయి. సగటు బరువు 3.5-5 కిలోలు. సాకీ సాల్మన్ యొక్క గరిష్ట నమోదిత కొలతలు 110 సెం.మీ మరియు 7.5 కిలోల బరువు.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! సాధారణంగా, సాకీ యొక్క బరువు మరియు పరిమాణం చేపలు వచ్చిన జలాశయంపై ఆధారపడి ఉంటాయి.
చాలా సాల్మన్ చేప జాతుల మాదిరిగా, సాకీ సాల్మన్ కొద్దిగా ఎర్రటి రంగును కలిగి ఉంటుంది, ఇది సంభోగం సమయంలో మరింత తీవ్రంగా మారుతుంది. అందువల్ల, అటువంటి చేపల రంగు ఎక్కువగా ఆవాసాలు మరియు పోషణపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
చేపల ప్రవర్తన
సాకీ, అన్ని సాల్మన్ జాతుల మాదిరిగా, అనాడ్రోమస్ చేపల జాతులకు చెందినది. ఈ చేప సరస్సులలో, కొన్నిసార్లు నదుల ఎగువ ప్రాంతాలలో పుడుతుంది. కొంతకాలం జీవితాన్ని మొలకెత్తిన మైదానంలో గడిపిన తరువాత మరియు కొంచెం పరిణతి చెందిన తరువాత, మరియు బలోపేతం అయిన తరువాత, యువ సాల్మొన్ నెమ్మదిగా నది నోటికి వెళ్ళడం ప్రారంభిస్తుంది. అక్కడ, 2 ఏళ్ల సాకీ సాల్మన్ చిన్న మందలలోకి ప్రవేశిస్తాడు, తరువాత అది బరువు పెరగడానికి బహిరంగ సముద్రంలోకి వెళుతుంది.
మందలు ఒక ముఖ్యమైన భద్రతా లక్షణం, ఎందుకంటే ఇది ప్రమాదకరమైన సముద్ర వాతావరణంలో మనుగడ సాధించే అవకాశాన్ని బాగా పెంచుతుంది. మందలలో హడ్లింగ్ చేయడానికి ముందు, ఆమె రహస్య జీవనశైలిని నడిపిస్తుంది. సముద్రంలో, సాకీ సాల్మన్ 4 సంవత్సరాల వయస్సు వరకు జీవించి, కొవ్వుగా ఉంటుంది, మరియు 4-5 సంవత్సరాల వయస్సులో సంభవించే యుక్తవయస్సు చేరుకున్న తరువాత, సాకీ సాల్మన్ నదికి వ్యతిరేక దిశలో కదలటం మరియు మొలకెత్తిన మైదానాలకు వెళ్లడం ప్రారంభిస్తుంది.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! ఆ చేప జాతులలో సాకీ ఒకటి, ఇవి ఇంట్లో చాలా బలమైన ప్రవృత్తిని కలిగి ఉంటాయి - చేపలు ఎల్లప్పుడూ వారు జన్మించిన వారి స్థానిక జలాశయానికి మాత్రమే కాకుండా, నేరుగా వారి పుట్టిన ప్రదేశానికి తిరిగి వస్తాయి. సాకీ సాల్మన్ గుడ్లు గుర్తించిన తరువాత, అది చనిపోతుంది.
జీవితకాలం
సాకీ సాల్మన్ యొక్క జీవితకాలం అది పుట్టినప్పుడు ఆధారపడి ఉంటుంది.... ఇది సాధారణంగా 4-6 సంవత్సరాల వయస్సులో సంభవిస్తుంది. మార్గంలో, చాలా ప్రమాదాలు దాని కోసం ఎదురుచూస్తున్నాయి: ఇవి పదునైన రాళ్ళు, వీటి అంచులలో ప్రాణాంతక గాయాలు మరియు అనేక మాంసాహారులను పొందవచ్చు, దీని కోసం చేపలు తేలికైన ఆహారం అవుతాయి.
సాల్మన్ తన సహజ కర్తవ్యాన్ని నెరవేర్చిన తరువాత, అది చనిపోతుంది. కాబట్టి, చాలా ఆదర్శవంతమైన పరిస్థితులలో, ఈ చేప యొక్క ఆయుర్దాయం 5-6 సంవత్సరాలు. బందిఖానాలో పెంపకం చేసిన సాకీ జాతులు 7-8 సంవత్సరాల వరకు ఎక్కువ కాలం జీవిస్తాయి. అక్కడ వారికి సహజ శత్రువులు, ఆహారం సమృద్ధిగా లేకపోవడం దీనికి కారణం.
సాకీ జాతులు
సాకీ సాల్మన్ అనేక రకాలు. వాటిలో కొన్ని అస్సలు సముద్రంలోకి వెళ్ళవు. వారు తమ జీవితమంతా ఒకే జలాశయంలో గడుపుతారు. వారి వద్ద ఉన్న గుడ్ల సంఖ్య జీవితకాలంలో 3-5 ఉంటుంది. అనాడ్రోమస్, ఈ చేప యొక్క అత్యంత ప్రసిద్ధ జాతిని రెడ్ సాల్మన్ లేదా రెడ్ సాల్మన్ అని కూడా పిలుస్తారు.
అలాగే, నివాస సరస్సు రూపం కూడా ఉంది, దీనిని కోకాని అని పిలుస్తారు, ఇది స్వీయ-పునరుత్పత్తి రకం సాకీ సాల్మన్. కమ్చట్కా, ఉత్తర అమెరికా మరియు జపాన్ సరస్సులలో కనిపించే సాకీ సాల్మన్ యొక్క మరగుజ్జు నివాస రూపం. ఇది సముద్రానికి వెళ్ళదు, మరియు దాని పునరుత్పత్తి రడ్డీతో ఏకకాలంలో సంభవిస్తుంది, దానితో మరగుజ్జు వ్యక్తులు మొలకెత్తిన మైదానాలను పంచుకుంటారు.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! సాకీ సాల్మన్ అనాడ్రోమస్ నుండి నివాస రూపంలోకి వెళుతుంది, సరస్సులో దాని నీటిలో శాశ్వత నివాసం కోసం తగినంత ఆహారం ఉంది.
ఈ ప్రదేశాల నివాసులకు ఆహార గొలుసులో అన్ని సాకీ జాతులు ముఖ్యమైనవి. ఎరుపు సాల్మన్ మాత్రమే మానవులకు వాణిజ్య ప్రాముఖ్యత కలిగి ఉంది. మిగిలిన జాతులు ప్రధానంగా ఫిషింగ్ ts త్సాహికులకు ఆసక్తిని కలిగిస్తాయి.
నివాసం, ఆవాసాలు
అలాస్కా తీరంలో అత్యంత విస్తృతమైన ఎర్ర సాల్మన్ కనుగొనబడింది. అలాగే, ఉత్తర కాలిఫోర్నియాకు బెరెంగ్ జలసంధి దగ్గర అనేక జనాభా కనుగొనబడింది, కెనడా తీరం మరియు కమాండర్ దీవులకు వెలుపల ఆర్కిటిక్ వైపు ఇది చాలా తక్కువ తరచుగా కనిపిస్తుంది.
రష్యా భూభాగంలో, ఈ చేప పశ్చిమ మరియు తూర్పు తీరాలలో కమ్చట్కాలో కనిపిస్తుంది. కురిల్ దీవుల ప్రాంతంలో, ఇటురుప్ ద్వీపం యొక్క నీటిలో ముఖ్యంగా చాలా సాకీ సాల్మన్ ఉన్నాయి. చుకోట్కాలో, సాకీ సాల్మన్ దాదాపు అన్ని నీటి వనరులలో విస్తృతంగా వ్యాపించింది. జపనీస్ ద్వీపం హక్కైడో నీటిలో, ఈ జాతి యొక్క మరగుజ్జు రూపం విస్తృతంగా ఉంది.
ఆహారం, పోషణ
సాకీ సాల్మన్ ఒక దోపిడీ ప్రవర్తన కలిగిన సర్వశక్తుల చేప... జూప్లాంక్టన్లో ఫ్రై ఫీడ్. వయోజన సాకీ సాల్మన్ చాలా విపరీతమైన చేప, దాని ఆహారంలో ప్రధాన భాగం చిన్న క్రస్టేసియన్లు, మొలస్క్లు మరియు చేపలు. వారు కీటకాలను ఆహారంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఇది చాలా కొవ్వు, అధిక కేలరీల ఆహారం మరియు చేప త్వరగా పెద్దదిగా పెరుగుతుంది. సాకీ సాల్మన్ వారి అసాధారణ ఓర్పుతో విభిన్నంగా ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ కాలం ఆహారం లేకుండా వెళ్ళవచ్చు. ఆమె మొత్తం వ్యూహం వేటాడేటప్పుడు కనీసం ప్రయత్నం చేయడంపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
సాకీ పెంపకం
సాకీ సాల్మన్ యుక్తవయస్సు చేరుకున్న తరువాత, అది పునరుత్పత్తి చేయడానికి సిద్ధంగా ఉంది. ఆమె మేలో తన స్వస్థలాలకు వెళ్లడం ప్రారంభిస్తుంది, మరియు ఈ కాలం 2 నుండి 3 నెలల వరకు ఉంటుంది. వ్యక్తులను జంటలుగా విభజించారు, ఆపై వారు గూడు ఏర్పాటుకు అనువైన ప్రదేశం కోసం చూస్తారు. నిర్మించిన గూడు 15-30 సెంటీమీటర్ల వరకు చిన్న మాంద్యంతో ఓవల్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
సులభమైన ఆహారం ప్రేమికుల నుండి గుడ్లను రక్షించడానికి ఇది సరిపోతుంది. ఇంత లోతులో, ఎలుగుబంటి కేవియర్ వాసన చూడదు, పక్షులు దానిని పొందలేవు. ఆడ సాకీ సాల్మన్ యొక్క కేవియర్ ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది, గుడ్ల సగటు మొత్తం 3000 గుడ్లు. ఫ్రై 7-8 నెలల తరువాత పుడుతుంది. చాలా తరచుగా ఇది శీతాకాలం చివరిలో జరుగుతుంది.
కొన్ని గుడ్లు కొట్టుకుపోయి, కరెంటుతో తీసుకువెళతాయి, వాటిలో కొన్ని సముద్రానికి చేరుకోగలవు. పుట్టగలిగిన ఆ ఫ్రైలలో, అందరూ యుక్తవయస్సు వరకు జీవించరు.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో, ఫ్రై బరువు పెరుగుతుంది మరియు సముద్రానికి వెళుతుంది, అక్కడ అవి ద్రవ్యరాశిని తింటాయి. 4-6 సంవత్సరాల తరువాత, ప్రతిదీ మళ్ళీ పునరావృతమవుతుంది.
సహజ శత్రువులు
సీకీతో సంబంధం లేకుండా సాకీ సాల్మన్ యొక్క ప్రధాన సహజ శత్రువు మానవులు... ఇది చాలా విలువైన వాణిజ్య చేప కాబట్టి, ఇది పారిశ్రామిక స్థాయిలో చురుకుగా పట్టుబడుతుంది. దోపిడీ చేపలు మరియు పక్షుల పెద్ద జాతులు బాల్యదశకు తీవ్రమైన ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి.
మొలకెత్తిన సమయంలో, ఎలుగుబంట్లు, పులులు మరియు ఇతర మాంసాహారులు దీనికి ప్రధాన ప్రమాదాన్ని కలిగిస్తాయి. సంవత్సరానికి ఒకసారి విందుకు వచ్చే చిన్న మాంసాహారులు మరియు పెద్ద క్రేఫిష్లకు కూడా అలసిపోయిన చేపలు వేటాడతాయి.
కొన్ని చేపలు లక్ష్యాన్ని చేరుకుంటాయని నేను చెప్పాలి, అవి మాంసాహారుల కారణంగా మరియు రాళ్ళతో విరిగిపోతాయి. సాకీ సాల్మొన్కు మరో ప్రమాదం పారిశ్రామిక ఫిషింగ్ కాదు, కానీ వేటగాళ్ళు, ఈ సమయంలో చేపలను అక్షరాలా చేతితో పట్టుకోవచ్చు. ఇది జనాభాకు చాలా నష్టం కలిగిస్తుంది.
వాణిజ్య విలువ
మొత్తం క్యాచ్ పరంగా, చుక్కీ సాల్మన్ తరువాత సాకీ సాల్మన్ స్థిరంగా రెండవ స్థానంలో ఉంది మరియు స్థానిక ఫిషింగ్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన వస్తువుగా పనిచేస్తుంది.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! ఇది ప్రధానంగా సెట్ మరియు సీన్ నెట్స్, ప్రవహించే వలలతో పండిస్తారు. అమెరికా తీరంలో క్యాచ్లు ఆసియా కంటే చాలా ఎక్కువ. సాకీ సాల్మన్ జాతులను ప్రస్తుతం కృత్రిమంగా జపాన్లో పెంచుతున్నారు.
సాకీ మాంసం చాలా కొవ్వు, కొవ్వుగా ఉండే సాకీ సాల్మన్ చావిచా తరువాత రెండవది, దాని కొవ్వు శాతం 7 నుండి 11% వరకు ఉంటుంది. దాని నుండి తయారుగా ఉన్న ఆహారం పసిఫిక్ సాల్మన్లలో ఉత్తమమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. ఈ చేప యొక్క మాంసం అధిక రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు మానవులకు ఉపయోగపడే అనేక విటమిన్లు మరియు మూలకాలను కలిగి ఉంటుంది.
సాకీ కేవియర్ మొదట మాత్రమే మంచిది, ఎందుకంటే ఇది త్వరగా చేదు రుచిని పొందుతుంది, కాబట్టి ఇది ఇతర పసిఫిక్ సాల్మొన్ యొక్క కేవియర్ కంటే నాణ్యతలో తక్కువగా ఉంటుంది. అందువల్ల, దానిని నిల్వ చేయకుండా, వెంటనే ఉపయోగించడం మంచిది. ఇది వేరు చేయడానికి చాలా సరళంగా కనిపిస్తుంది, ఇది చిన్నది మరియు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు రంగును కలిగి ఉంటుంది.
జాతుల జనాభా మరియు స్థితి
చాలాకాలంగా సాకీ సాల్మన్ రక్షిత జాతి స్థితిని కలిగి ఉంది... కాబట్టి 2008 లో, అనేక ప్రాంతాలలో, సాకీ సాల్మన్ అంతరించిపోయిన జాతిగా పరిగణించబడింది. రాష్ట్రం తీసుకున్న పరిరక్షణ చర్యలు ఈ స్థితిని తొలగించడం సాధ్యం చేశాయి. అయినప్పటికీ, ఇంకా ప్రమాదం ఉంది, జనాభా పరిమాణంపై అత్యంత ప్రతికూల ప్రభావం పర్యావరణ కాలుష్యం మరియు వేట ద్వారా అందించబడుతుంది.