చేపల కౌంటర్లు రకరకాలతో నిండి ఉన్నాయి. అన్ని అభిరుచులకు ఎంపిక, కానీ కొన్నిసార్లు కొన్ని పేర్లు తెలియనివిగా అనిపిస్తాయి. ఉదాహరణకి, రాస్ప్ - ఏమి చేప అలాంటిదేనా? ఇది ఎక్కడ దొరుకుతుంది, అది ఏమి తింటుంది మరియు ప్రయత్నించడం విలువైనదేనా?
ప్రతి ఒక్కరూ సముద్ర అన్యదేశంతో ఆనందించరు, క్లాసిక్‌లకు ప్రాధాన్యత ఇస్తారు. లేదా బహుశా అది ఫలించలేదు: దాన్ని అర్థం చేసుకోకుండా, ఇది ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుందో మీకు తెలియదు, మరియు ప్రయత్నించకుండా, ఇది రుచికరమైనదా అని మీకు అర్థం కాదా? అందువల్ల, ఈ చేప గురించి మరింత తెలుసుకుందాం.
వివరణ మరియు లక్షణాలు
టెర్పుగ్ ఒక దోపిడీ చేప, తేలు లాంటి క్రమానికి చెందినది. దీనిని సీ లెనోక్ లేదా రాస్ప్ అని కూడా పిలుస్తారు. అనేక దోపిడీ చేపల మాదిరిగా, ఇది సన్నని, రన్-త్రూ బాడీని కలిగి ఉంటుంది, దట్టమైన చిన్న ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ప్రామాణిక పొడవు అర మీటర్ వరకు ఉంటుంది, మరియు బరువు 1.5-2 కిలోలు. కానీ ఇతర ప్రదేశాలలో 60 కిలోల చొప్పున ఒకటిన్నర మీటర్ల నమూనాలు కూడా ఉన్నాయి.
డోర్సల్ ఫిన్ దాని మొత్తం పొడవుతో నడుస్తుంది. ఇది ఘనమైనది లేదా లోతైన కోత ద్వారా 2 భాగాలుగా విభజించబడింది, ఇది రకాన్ని బట్టి ఉంటుంది. కొన్నిసార్లు ఇది రెండు రెక్కల వలె కనిపిస్తుంది. 1 నుండి 5 వరకు - వివిధ జాతులు పార్శ్వ రేఖల సంఖ్యలో కూడా విభిన్నంగా ఉంటాయి.
పార్శ్వ రేఖ చేపలు మరియు కొంతమంది ఉభయచరాలలో సున్నితమైన అవయవం, దీనితో వారు పర్యావరణ ప్రకంపన మరియు బాహ్య కదలికను గ్రహిస్తారు. ఇది గిల్ చీలికల నుండి తోక వరకు శరీరం యొక్క రెండు వైపులా సన్నని స్ట్రిప్ లాగా కనిపిస్తుంది. అంతరిక్షంలో మరియు వేట కోసం ధోరణి కోసం ఉపయోగిస్తారు.
టెర్పుగాను తరచుగా సీ బాస్ లేదా జపనీస్ పెర్చ్ అని పిలుస్తారు
ఫోటోలో ఫిష్ రాస్ప్ పెరిగిన పెర్చ్ లాగా ఉంది. చారలతో అలంకరించబడి, అధిక అలంకరించబడిన రెక్కలు, పెద్ద పెదవులు మరియు ఉబ్బిన కళ్ళతో. దీనిని కొన్నిసార్లు రాస్ప్ పెర్చ్ అని పిలుస్తారు.
మరియు కొంతమంది మగవారికి ప్రకాశవంతమైన నమూనా మచ్చలు కూడా ఉంటాయి. అద్భుతమైన రుచి మరియు కొవ్వు మాంసం కోసం చాలా మంది దీనిని అభినందిస్తున్నారు. అందువల్ల, పారిశ్రామిక ఫిషింగ్ కోసం, మరియు క్రీడా పోటీల యొక్క వస్తువుగా మరియు చేపలు పట్టడాన్ని ఇష్టపడేవారికి కోరింద ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.
రకమైన
ప్రస్తుతానికి, కోరిందకాయల కుటుంబంలో 3 ఉప కుటుంబాలు ఉన్నాయి, వీటిలో 3 జాతులు మరియు 9 జాతులు ఉన్నాయి.
- బ్రౌడ్ గ్రీన్స్ - ఈ కుటుంబంలో 6 జాతులు ఉన్న ఏకైక జాతి అని కూడా పిలుస్తారు. వెనుక భాగంలో ఉన్న రెక్క దాదాపు మధ్యలో కత్తిరించబడుతుంది. తోక వెడల్పుగా ఉంది, కత్తిరించబడిన ఫ్లాట్ ఆకారం లేదా అంచు వద్ద గుండ్రంగా ఉంటుంది. ఒక జాతి మినహా అన్ని 5 పార్శ్వ రేఖలను కలిగి ఉంటాయి.
- సింగిల్ లైన్ రాస్ప్... శరీర పొడవు సుమారు 30 సెం.మీ., టార్పెడో లాంటి శరీరం, వైపులా చదునుగా ఉంటుంది. ఇది ఒకే పార్శ్వ రేఖ (ఇతర పేరు) ద్వారా ఇతర బంధువుల నుండి వేరు చేయబడుతుంది. రంగు గోధుమ-పసుపు.
చీకటి, అసమాన మచ్చలు అందంగా శరీరమంతా చెల్లాచెదురుగా ఉన్నాయి. పెక్టోరల్ రెక్కలు వెడల్పుగా ఉంటాయి, వెనుకంజలో ఉంటాయి. ఇది ఉత్తర చైనా, కొరియా మరియు జపనీస్ ద్వీపాల తీరప్రాంతంలో నివసిస్తుంది. సాపేక్షంగా వెచ్చని జలాలను ప్రేమిస్తుంది, రష్యాలో ఇది పీటర్ ది గ్రేట్ గల్ఫ్‌లో కనిపిస్తుంది.
- అమెరికన్ రాస్ప్... 60 సెం.మీ పొడవు, 2 కిలోల వరకు బరువు. లింగాల మధ్య బలమైన తేడాలు ఉన్నాయి, గతంలో అవి రకాలుగా గుర్తించబడ్డాయి. కారామెల్ నుండి కాఫీ రంగు.
అబ్బాయిలలో, శరీరం మొత్తం ఎరుపు చుక్కల సరిహద్దుతో నీలం లేదా నీలిరంగు క్రమరహిత మచ్చలతో అలంకరించబడి ఉంటుంది, అమ్మాయిలలో - మచ్చలు లేవు, రంగు మోనోఫోనిక్, కానీ చిన్న చీకటి స్పెక్స్‌తో నిండి ఉంటుంది. ఇది ఉత్తర అమెరికాలోని ఈశాన్య భాగంలో, అలూటియన్ దీవులు మరియు అలస్కా గల్ఫ్ సమీపంలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది.
- ఎరుపు లేదా హరే-హెడ్ గ్రీన్లీఫ్... భారీ శరీరం, 60 సెం.మీ పొడవు, పెద్ద తల మరియు రూబీ కళ్ళు. వయోజన మగవారు ఎర్రటి-చెర్రీ రంగులో ఉంటారు, బొడ్డు మాత్రమే నీలం-బూడిద రంగులో ఉంటుంది. శరీరం మొత్తం అసమాన గులాబీ లేదా నీలం రంగు మచ్చలతో ఉంటుంది.
అన్ని రెక్కలు కూడా కనిపిస్తాయి. ఆడ, చిన్నపిల్లలు ఆకుపచ్చ గోధుమ రంగులో ఉంటారు. మాంసం తరచుగా కొద్దిగా నీలం రంగులో ఉంటుంది. ఆసియా మరియు అమెరికన్ అనే రెండు రూపాలు ఉన్నాయి. మొదటిది జపనీస్ ద్వీపమైన హక్కైడో, కురిలేస్ నుండి దూరంగా, కమాండర్ దీవుల పక్కన, కమ్చట్కా సమీపంలో, మరియు అలూటియన్ దీవులలో కూడా కనుగొనబడింది.
రెండవది అలస్కా ద్వీపకల్పం నుండి కాలిఫోర్నియా వరకు ఉత్తర అమెరికా తీరం చుట్టూ తిరుగుతుంది.
- బ్రౌన్ రాస్ప్... శరీర పొడవు సుమారు 30-35 సెం.మీ, మరియు కమ్చట్కా ద్వీపకల్పం సమీపంలో - 42 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. రంగు ఆకుపచ్చ-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు గోధుమ రంగుకు దగ్గరగా ఉంటుంది. దిగువ శరీరం తేలికగా ఉంటుంది. బుగ్గలపై నీలిరంగు మచ్చలు ఉన్నాయి, పెక్టోరల్ రెక్కలపై బొగ్గు గుండ్రని గుర్తులు ఉన్నాయి.
చిన్న నల్ల చారలు ప్రతి కన్ను నుండి వైపులా విస్తరించి ఉంటాయి. మాంసం ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. రష్యాలో, ఇది బెరింగ్ మరియు ఓఖోట్స్క్ సముద్రాలలో చిక్కుకుంది, జపాన్ సముద్రంలో కూడా నివసిస్తుంది మరియు పాక్షికంగా అమెరికా యొక్క ఈశాన్య తీరంలో ఉంది. శరదృతువులో ఇది లోతును కోరుకుంటుంది, వసంత summer తువు మరియు వేసవిలో ఇది తీరానికి దగ్గరగా ఉంటుంది.
- జపనీస్ రాస్ప్... పరిమాణం 30-50 సెం.మీ. జపాన్, ఉత్తర చైనా మరియు కొరియా తీరం. రంగు - మిల్క్ చాక్లెట్, అసమాన, చారలు మరియు మచ్చలతో. గుండ్రంగా లేకుండా తోక నేరుగా కత్తిరించబడుతుంది. చిన్న చేపలను తరచుగా అక్వేరియంలో ఉంచుతారు.
- మచ్చల గ్రీన్లింగ్... పరిమాణం 50 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, తోక నేరుగా కత్తిరించబడుతుంది లేదా కొద్దిగా గుర్తించదగిన గీత ఉంటుంది. రంగు పసుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, బహుళ కాంతి మచ్చలు ఉంటాయి. బొడ్డు మిల్కీ వైట్, తల అడుగు గులాబీ రంగులో ఉంటుంది.
అన్ని రెక్కలు మచ్చలు, మచ్చలు లేదా చారలతో నిండి ఉంటాయి. ఇది హక్కైడో నుండి చుకోట్కా వరకు, మరియు ఉత్తర అమెరికా తీరం వెంబడి - బెరింగ్ జలసంధి నుండి దాదాపు మధ్య కాలిఫోర్నియా వరకు పట్టుబడింది.
- పంటి ఆకుకూరలు - 1 జాతులతో 1 జాతి, వాస్తవానికి, మరియు మొత్తం ఉప కుటుంబానికి ఈ పేరును ఇచ్చింది. ఇది కుటుంబం యొక్క అతిపెద్ద ప్రతినిధిగా పరిగణించబడుతుంది, ఇది 1.5 మీటర్ల వరకు పెరుగుతుంది మరియు 60 కిలోల బరువు ఉంటుంది. రంగు ఆవాసాలను బట్టి ముదురు ఆకుపచ్చ, గోధుమ మరియు లేత బూడిద రంగులో ఉంటుంది.
శరీరం మొత్తం ఎర్రటి, కాఫీ లేదా గోధుమ రంగు యొక్క మచ్చలు మరియు మచ్చలతో నిండి ఉంటుంది. అమెరికా యొక్క ఈశాన్య తీరంలో, అలాస్కా నుండి బాజా కాలిఫోర్నియా వరకు మాత్రమే ఈ దిగ్గజం కనుగొనబడింది. ఆవాసాల లోతు 3 నుండి 400 మీ. యువ చేపలలో మాంసం ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది మరియు పెద్దలలో ఇది తెల్లగా ఉంటుంది. కాలేయంలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు ఎ మరియు డి ఉండగా, మాంసంలో ఇన్సులిన్ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
యంగ్ గ్రీన్లింగ్ నిజానికి నీలం మాంసం కలిగి ఉంటుంది
- వన్-ఫిన్డ్ రాస్ప్ - 2 రకాలు కలిగిన 1 జాతి.
- దక్షిణ వన్-ఫిన్డ్ గ్రీన్లింగ్... ఇది పసిఫిక్ జలాల యొక్క వాయువ్య ప్రాంతంలో మాత్రమే కనిపిస్తుంది - పసుపు మరియు జపాన్ సముద్రాలలో, కురిలేస్కు దక్షిణాన మరియు ఓఖోట్స్క్ సముద్రం యొక్క దక్షిణ భాగంలో. 62 సెం.మీ వరకు పొడవు, బరువు 1.5-1.6 కిలోలు. యువతకు ఆకుపచ్చ-నీలం రంగు ఉంటుంది, మరియు పెద్దలకు గోధుమ రంగు మచ్చలతో గోధుమ రంగు ఉంటుంది. డోర్సల్ ఫిన్ దృ is ంగా ఉంటుంది. తోక ఫోర్క్ చేయబడింది.
- ఉత్తర వన్-ఫిన్డ్ గ్రీన్లింగ్... ఇది దక్షిణ కురిల్ దీవులు, కమ్చట్కా మరియు అనాడిర్ సమీపంలో పట్టుబడింది. అమెరికా తీరంలో, కాలిఫోర్నియా నుండి అలాస్కా వరకు ఈ మార్గం మునుపటి అనేక జాతుల మాదిరిగానే ఉంటుంది. పొడవు - 55 సెం.మీ, 2 కిలోల వరకు బరువు.
జీవనశైలి మరియు ఆవాసాలు
దిగువ మరియు తీరప్రాంత నివాసి, రాస్ప్ కనుగొనబడింది డ్రైవింగ్ రాళ్ళు మరియు దిబ్బల మధ్య ఆల్గే యొక్క దట్టాలలో. దాని నివాసం యొక్క లోతు దిగువ స్థలాకృతి, నేల, వృక్షసంపద మరియు నీటి ఉష్ణోగ్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఇది 1 నుండి 46 మీ వరకు ఉంటుంది మరియు కొన్ని జాతులలో 400 మీ.
సాధారణంగా యువకులు మందలలో ఉండి సముద్రం యొక్క ఎగువ (పెలాజిక్) పొరలలో చురుగ్గా ఈత కొడతారు. మరియు పెద్దలు, అనుభవజ్ఞులైన, చేపలు జీవితం యొక్క నిశ్చల లయను నడిపిస్తాయి, సీజన్లో మాత్రమే అవి మొలకెత్తుతాయి. ప్రధాన నివాసం పసిఫిక్ ఉత్తర విస్తరణలు.
టెర్పుగ్ చురుకైన ప్రెడేటర్, వేట ద్వారా జీవిస్తుంది, ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఆహారాన్ని తింటుంది - క్రస్టేసియన్లు, పురుగులు మరియు చిన్న చేపలు. కొన్ని జాతులు రోజువారీ నిలువు వలసల ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి.
కొన్ని జాతుల గ్రీన్‌లింగ్‌లో విషపూరిత రెక్క ఉంటుంది
తీరంలో పట్టుకోవడం చాలా కష్టం, కాబట్టి దాన్ని పట్టుకోవటానికి మీరు బహిరంగ సముద్రంలోకి వెళ్ళాలి. పారిశ్రామిక స్థాయిలో చేపలు పట్టడం ట్రాల్స్ మరియు సీన్లతో నిర్వహిస్తారు. రాడ్లు మరియు కొరడాలు ఉపయోగించి పడవ నుండి te త్సాహికులు చేపలు. సీ ఫిష్ రాస్ప్, బహిరంగ ప్రదేశాలు మరియు లోతులకి అలవాటు పడింది, నది నివాసుల మాదిరిగా కాకుండా, తక్కువ పిరికి.
ఇది ట్విస్టర్లపై మాత్రమే కాకుండా, నగ్న మెరిసే హుక్ మీద కూడా పట్టుబడుతుంది. కాటుకు అవకాశం పెంచడానికి, మీరు టాకిల్ నిలువుగా కాకుండా, 20 మీటర్లు వైపుకు విసిరేయాలి. మొలకెత్తిన కాలంలో, అన్ని ప్రదేశాలలో ఏదైనా చేపలు పట్టడం నిషేధించబడింది.
పునరుత్పత్తి మరియు ఆయుర్దాయం
చాలా కోరిందకాయలు 2-3 సంవత్సరాలలో లైంగిక పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి, మరికొన్ని (ఉదాహరణకు, ఒక-ఫిన్డ్) - 4-5 సంవత్సరాలలో. మొలకెత్తిన సమయం ప్రాంతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. అమెరికన్ కాలిఫోర్నియా గ్రీన్లింగ్ వంటి డిసెంబర్-ఫిబ్రవరి లేదా సెప్టెంబర్ (పీటర్ ది గ్రేట్ బేలో) కావచ్చు. మరియు తుయా బేలో (ఓఖోట్స్క్ సముద్రంలో) మొలకెత్తడం అంతకు ముందే ప్రారంభమవుతుంది - జూలై-ఆగస్టులో. మొలకెత్తడం కోసం, చేపలు తీరానికి దగ్గరగా వస్తాయి, ఇక్కడ లోతు 3 మీ.
మగవారు ముందుగా వలసలను ప్రారంభిస్తారు, వారు భూభాగాన్ని ఎన్నుకుంటారు, అప్పుడు వారు కాపలా కాస్తారు. మొలకలు భాగాలలో, నాచు రాతి నేల మీద లేదా జల మొక్కలపై, వివిధ బారిలో జరుగుతాయి. కొన్నిసార్లు ఒక “ప్రసూతి ఆసుపత్రి” లో అనేక ఆడవారి నుండి గుడ్లు ఉంటాయి.
గుడ్లు నీలం-వైలెట్ రంగులో ఉంటాయి, తేలికైన ప్రదేశాలలో, దాదాపు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి మరియు పరిమాణం 2.2 నుండి 2.25 మిమీ వరకు ఉంటుంది. అవి కలిసి కట్టుకుంటాయి, మరియు అన్నీ కలిసి భూమికి జతచేయబడతాయి. ఒక క్లచ్‌లో 1000 నుండి 10000 గుడ్లు ఉంటాయి. మొత్తం ద్రవ్యరాశి టెన్నిస్ బంతి పరిమాణం గురించి.
గుడ్ల మధ్య అంబర్ కొవ్వు చుక్కలు కనిపిస్తాయి. గుడ్డు నుండి లార్వా ఉద్భవించే వరకు అభివృద్ధి ప్రక్రియ 4-5 వారాలు ఉంటుంది. అప్పుడు ఫ్రై దాని నుండి పెరుగుతుంది. సుమారు ఒక సంవత్సరం, అవి సముద్రం యొక్క పై పొరలలో ఉంటాయి మరియు ప్రవాహం ద్వారా ఎక్కువ దూరాలకు తీసుకువెళతాయి.
లార్వా మరియు చిన్న చేపలు రెండూ జూప్లాంక్టన్‌తో సంతృప్తమవుతాయి. ఒక-ఫిన్డ్ గ్రీన్లింగ్ యొక్క గరిష్ట వయస్సు 12 సంవత్సరాలు, మరియు అమెరికన్ గ్రీన్లింగ్ యొక్క వయస్సు 18 సంవత్సరాలు. మరియు పంటి పచ్చదనం యొక్క ఆడవారు 25 సంవత్సరాల వరకు జీవిస్తారు.
ఆసక్తికరమైన నిజాలు
- మొలకెత్తిన కాలంలో, కొంతమంది మగవారు చాలా దూకుడుగా ఉంటారు, వారు స్కూబా డైవర్‌పై కూడా దాడి చేయవచ్చు.
- మొలకెత్తిన తరువాత, ఆడవారు వెళ్లిపోతారు, మరియు మగవారు గుడ్లను ఫలదీకరణం చేసి, దానిని కాపలాగా ఉంచుతారు. కొన్నిసార్లు ఒక మగవాడు అనేక బారిపై కాపలాగా ఉంటాడు. లేకపోతే, కేవియర్ను దోపిడీ జంతువులు తక్షణమే తింటాయి.
- తేలు చేపలకు అసహ్యకరమైన లక్షణం ఉంది. అవి డోర్సల్ ఫిన్‌లో పదునైన వెన్నుముకలను కలిగి ఉంటాయి, వీటిలో దిగువ భాగంలో విష గ్రంధులు ఉన్నాయి. మీరు ఇంజెక్ట్ చేస్తే, సంచలనాలు చాలాకాలం బాధాకరంగా ఉంటాయి. కానీ రాస్ప్ ఇతర బంధువుల నుండి చురుకైన జీవన విధానంలో భిన్నంగా ఉంటుంది, అతనికి అలాంటి రక్షణ అవసరం లేదు. అందువల్ల, మీరు దానిని సురక్షితంగా తీసుకోవచ్చు.
- సుమారు 7 సంవత్సరాల క్రితం, లాడోగా మరియు వోల్ఖోవ్స్కాయా ద్రాక్ష గురించి ఒక వ్యాసం ప్రచురించబడింది. మార్కెట్‌ను సందర్శించిన రచయిత, అల్మారాల్లో ఒక ఫార్ ఈస్టర్న్ నివాసిని చూసి ఆశ్చర్యపోయాడు. ఒకదానికి ఒక అభిప్రాయం వచ్చింది నది పచ్చదనం చేప, మరియు సరస్సు యొక్క మంచినీటిలో ఇక్కడే పట్టుబడింది. ఏదేమైనా, తన తిమ్మిరిని త్వరగా కదిలించిన రచయిత, పచ్చదనం సముద్రపు ప్రెడేటర్ అని గుర్తు చేసుకున్నాడు మరియు అలాంటి మోసపూరిత ముద్రలను పంచుకున్నాడు.
రాస్ప్ నుండి వండుతారు?
కోరింద చేపల వివరణ దాని నుండి తయారుచేసిన ప్రయోజనాలు మరియు వంటలను ప్రస్తావించకుండా అసంపూర్ణంగా ఉంటుంది. చేపల మాంసం సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్, అసంతృప్త ఒమేగా ఆమ్లాలు, విటమిన్లు ఎ, సి, పిపి, బి, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ఐరన్, అయోడిన్, సెలీనియం, భాస్వరం, బ్రోమిన్ మరియు మరిన్ని వాటికి విలువైనది.
ఈ భాగాలన్నీ నాడీ వ్యవస్థను బలోపేతం చేస్తాయి, గుండె, రక్త నాళాలు, థైరాయిడ్ గ్రంథి, కాలేయంపై నివారణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, రోగనిరోధక శక్తిని బలోపేతం చేస్తాయి మరియు మానసిక కార్యకలాపాలను మెరుగుపరుస్తాయి. ఆకుపచ్చ చేప యొక్క ప్రయోజనాలు కాదనలేనిది. ప్లస్, కొవ్వు ఉన్నప్పటికీ, మాంసం కేలరీలు తక్కువగా ఉంటుంది.
వ్యతిరేకతలు వ్యక్తిగత అసహనం మరియు దీర్ఘకాలిక గ్యాస్ట్రిక్ వ్యాధుల ఉనికిని కలిగి ఉంటాయి. అదనంగా, అలెర్జీ బాధితులు మరియు గర్భిణీ స్త్రీలు దీనిని జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి. కానీ ఈ వర్గం ప్రజలు ఏదైనా ఆహారాన్ని ఎన్నుకోవడంలో జాగ్రత్తగా ఉండాలి.
కోరింద చేపను ఉప్పు, led రగాయ, పొగబెట్టి, ఎండబెట్టి, ఉడకబెట్టి, ఉడికించి, భద్రపరుస్తారు. రేకులో ఆవిరి లేదా బేకింగ్ చాలా ఉపయోగకరమైన వంట ఎంపికలు. దీనికి ముందు, చేపలు కూరగాయలు, మూలికలు, తృణధాన్యాలు, నిమ్మకాయ, సుగంధ ద్రవ్యాలతో రుచి చూస్తారు.
చాలా తరచుగా మీరు దుకాణంలో పొగబెట్టిన గ్రీన్లింగ్ చూడవచ్చు
రేప్ సూప్ కూడా చాలా రుచికరమైనది, సంతృప్తికరంగా మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైనది. కానీ, బహుశా, చేపలు పొగబెట్టినప్పుడు దాని ఉత్తమ లక్షణాలను వెల్లడిస్తాయి. చాలా తక్కువ ఎముకలతో సున్నితమైన, మృదువైన, కొద్దిగా పొరలుగా ఉండే మాంసం - రుచినిచ్చే స్వర్గం. మీరు పొగబెట్టిన ఆకుపచ్చ ఆకులు, గుడ్లు, ఉడికించిన బంగాళాదుంపలు మరియు pick రగాయ దోసకాయలతో సలాడ్ తయారు చేయవచ్చు.
టెర్పగ్ ఫిష్ రుచికరమైనఖరీదైన రెస్టారెంట్లలోని మెను నుండి ప్రశంసించవచ్చు. ఇది తరచుగా ఇతర రుచినిచ్చే వంటలలో కనిపిస్తుంది. ఇంట్లో, ఒక స్కిల్లెట్‌లో, రెండు వైపులా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు అధిక వేడి మీద తగినంత నూనెలో వేయించాలి.
అప్పుడు వారు వేడిని తిరస్కరించండి మరియు 15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. వంట చేయడానికి ముందు, మసాలా దినుసులతో పిండిలో లేదా బ్రెడ్ కోసం బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో వేయడం మంచిది. గమనిక కోసం: బలమైన వాసన లేని సున్నితమైన వైట్ వైన్ ఈ చేపకు తగినది.
