గ్రహం యొక్క విపరీత నివాసుల ప్రపంచంలో, ప్లీస్టోసీన్ మెగాఫౌనా కాలం నుండి సంరక్షించబడినది, civet జంతువు ప్రత్యేక ఆసక్తి ఉంది. సహజ పరిస్థితులలో, జంతుప్రదర్శనశాలలలో ఆఫ్రికన్ క్షీరదాలతో సమావేశం చాలా అరుదు. కానీ జంతువులను పారిశ్రామిక స్థాయిలో పెంచుతారు, వాటిపై పెర్ఫ్యూమర్లు మరియు కాఫీ ఉత్పత్తిదారుల నుండి ఆసక్తి పెరిగింది.
వివరణ మరియు లక్షణాలు
ఒక చిన్న ప్రెడేటర్ యొక్క రూపాన్ని ఒకేసారి కనిపించే అనేక జంతువులను పోలి ఉంటుంది - మార్టెన్, రక్కూన్, ముంగూస్ మరియు పిల్లి. ఆఫ్రికన్ సివెట్ శాస్త్రీయ ప్రపంచంలో, ఇది సివెట్ క్షీరదాల కుటుంబానికి కేటాయించబడుతుంది, అందువల్ల, దాని చారిత్రక మాతృభూమిలో, జంతువును తరచుగా సివెట్ పిల్లి అని పిలుస్తారు.
పరిమాణంలో, జంతువును ఒక చిన్న కుక్కతో పోల్చవచ్చు - ఎత్తు 25-30 సెం.మీ, శరీర పొడవు 60-90 సెం.మీ, తోక 35 సెం.మీ. జంతువుల పరిమాణం మరియు బరువు 7 నుండి 20 కిలోల వరకు ఉంటాయి. సంబంధిత ప్రతినిధులలో, ఆఫ్రికన్ నివాసులు అతిపెద్దవారు.
సివెట్ యొక్క తల ఆకారంలో వెడల్పుగా ఉంటుంది, శరీరం పొడుగుగా మరియు మందంగా ఉంటుంది మరియు తోక బలంగా ఉంటుంది. మూతి రక్కూన్ లాగా పొడుగుగా ఉంటుంది. చిన్న చెవులు, కొద్దిగా సూచించబడ్డాయి. వాలుగా ఉన్న చీలిక, గుండ్రని విద్యార్థులతో కళ్ళు. జంతువు బలమైన పళ్ళతో బలమైన నోరు కలిగి ఉంటుంది. సివెట్ ప్రతిదానిని, చాలా కఠినమైన వస్తువులను కూడా కొరుకుతుంది.
ఐదు కాలి వేళ్ళతో బలమైన పాదాలు. అన్ని పిల్లి జాతుల మాదిరిగా పంజాలు ఉపసంహరించుకోవు, మరియు మృదువైన మెత్తలు సాధారణంగా కనిపించే ప్రదేశాలు మెత్తటి జుట్టుతో కప్పబడి ఉంటాయి. మీడియం పొడవు యొక్క అవయవాలు జంతువుకు సామర్థ్యం గల దూకడం, వేగంగా పరిగెత్తడం మరియు చురుకుదనం ప్రదర్శించడంలో సహాయపడతాయి.
ఒక మేన్ ఒక పొడవైన శరీరం గుండా, సుమారు 10 సెం.మీ ఎత్తులో, మెడ ప్రారంభం నుండి తోక యొక్క బేస్ వద్ద వెడల్పు వరకు విస్తరించి ఉంటుంది, ఇది క్రమంగా చివరి వరకు పడుతుంది. జంతువు యొక్క చిన్న బొచ్చు బొచ్చు నాణ్యత మరియు అందంలో తేడా లేదు. కోటు యొక్క సాంద్రత స్థలం నుండి ప్రదేశానికి మారుతుంది.
దట్టమైన కవర్ తోక మీద, చిన్న, అసమాన, శరీరంపై కఠినంగా ఉంటుంది. ఒక జంతువు భయపడినప్పుడు, ప్రమాదకర క్షణాలలో, ఉన్ని చివరలో నిలుస్తుంది, ప్రెడేటర్ పరిమాణంలో గణనీయంగా పెరుగుతుంది. సివెట్ వెనుకభాగం మరింత పెద్దదిగా కనబడుతుంది, కొన్నిసార్లు నిజమైన పిల్లిలాగా, దాని భయపెట్టే పరిమాణాన్ని ప్రదర్శించడానికి పక్కకి నిలుస్తుంది.
జంతువు యొక్క రంగు భిన్నమైనది. ముందుకు ఒక మూతి, ఒక మెడ, ఒక నల్ల ముసుగులో ఉన్నట్లుగా, రక్కూన్ దుస్తులకు సమానంగా ఉంటుంది. కోటు యొక్క సాధారణ స్వరం పసుపు-ఎరుపు నుండి బూడిద-గోధుమ రంగు వరకు ఉంటుంది. ప్రధాన నేపథ్యం కంటే ముదురు రంగులో ఉన్న చారల చారల నమూనా. శరీరం యొక్క చాలా భాగంలో, కోటు రంగు హైనా యొక్క చర్మాన్ని పోలి ఉంటుంది. పాదాలు ఎప్పుడూ నల్లగా ఉంటాయి. తోక 4-5 నల్ల వలయాలు కలిగి ఉంది, మరియు చాలా చిట్కా ముదురు గోధుమ రంగులో ఉంటుంది.
ఫోటోలో సివెట్ చాలా అందమైన జంతువు, అసాధారణ రూపంతో. జంతువులను పరిమిత ప్రాంతాలలో, ఉప-సహారా ఆఫ్రికాలో పంపిణీ చేస్తారు. సివెట్ చైనా, హిమాలయాలు, మడగాస్కర్, ఆసియాలోని కొన్ని ఉపఉష్ణమండల, ఉష్ణమండల దేశాలలో నివసిస్తున్నారు. సహజ పరిస్థితులలో మన దేశంలో ఒక సివెట్ చూడటం అసాధ్యం, జంతుప్రదర్శనశాలలలో కూడా ఇది చాలా అరుదు.
అద్భుతమైన జంతువు జంతువుల రక్షణ కోసం అంతర్జాతీయ సంస్థలచే రక్షించబడిన రెడ్ బుక్‌లో జాబితా చేయబడింది. బందిఖానాలో, చిన్న వయస్సులోనే పట్టుబడితే సివెట్స్ బాగా మచ్చిక చేసుకుంటారు. యజమానులు జంతువులను బోనుల్లో ఉంచుతారు, మాంసాహారులతో మాంసాహారులకు ఆహారం ఇస్తారు.
జంతువుల వాసన రహస్యం ద్వారా ఆకర్షించబడే పరిమళ ద్రవ్యాలు పురాతన కాలం నుండి జంతువులపై ప్రత్యేక ఆసక్తిని కనబరిచాయి. సివెట్ యొక్క ఆసన గ్రంథుల ధర చాలా డబ్బు ఖర్చు అవుతుంది. పురాతన కాలంలో సివెట్ యొక్క పదార్ధం దాని బరువు బంగారంతో విలువైనది. హైలైట్ civet కస్తూరి .షధాల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
ప్రవాహంలో ఉంచిన సివెట్-క్యాచింగ్ క్రాఫ్ట్ సివెట్స్ వేట, జంతువుల పెంపకంతో సంబంధం కలిగి ఉంది. బందిఖానాలో, యువ జంతువులు క్రమంగా ప్రజలతో జతచేయబడతాయి. పెద్దలు మచ్చిక చేసుకోవడం చాలా కష్టం. ప్రజల విధానం ఉత్సాహాన్ని, పరిణతి చెందిన జంతువుల ఆందోళనను కలిగిస్తుంది. వారు ఉబ్బెత్తుగా, బొచ్చును ఎత్తండి, వీపును వంపుతారు, మరియు సువాసనతో కస్తూరిని విడుదల చేస్తారు.
ఇథియోపియాలో, సివెట్లను ఉంచడానికి మొత్తం పొలాలు ఉన్నాయి; ఎలైట్ ఫ్రెంచ్ పరిమళ ద్రవ్యాలు సరఫరా చేసిన ఉత్పత్తుల నుండి తయారవుతాయి. ఆధునిక పెర్ఫ్యూమెరీ పరిశ్రమలో, సింథటిక్ కస్తూరి ఉత్పత్తి కారణంగా సివెట్ వాణిజ్యం చాలా తక్కువగా ఉంది. సివెట్ కోసం వేట తక్కువ మరియు తక్కువ తరచుగా జరుగుతుంది.
రకమైన
ఆరు రకాల సివెట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో ఆఫ్రికన్ ఒకటి అతిపెద్దది. లీకీ యొక్క జాతులు అంతరించిపోయాయి.
మలబార్ సివెట్. చిన్న-పరిమాణ జంతువుల రంగు (పొడవు 80 సెం.మీ వరకు, బరువు 8 కిలోలు) ప్రధానంగా బూడిద-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది, శరీరం వైపులా పెద్ద నల్ల మచ్చలు, పండ్లు మీద ఉంటాయి. ఒక నల్ల గీత శిఖరం వెంట విస్తరించి ఉంది. బూడిద-నలుపు చారలతో సివెట్ యొక్క తోక, గొంతు.
అరుదైన జాతులు, వ్యక్తిగత జనాభా 50 వ్యక్తులను మించదు. మనుగడలో ఉన్న మొత్తం జంతువుల సంఖ్య సుమారు 250. ఇది భారతదేశంలోని చిన్న జీడిపప్పు తోటలలో నివసిస్తుంది, ఇవి పెద్ద ఎత్తున లాగింగ్ వల్ల ముప్పు పొంచి ఉన్నాయి. జంతువుల రక్షణ ప్రత్యేకంగా బందీ సంతానోత్పత్తి ద్వారా కనిపిస్తుంది.
పెద్ద మచ్చల సివెట్. ఈ జాతి మాంసాహారుల మూతి కుక్కతో సమానంగా ఉంటుంది. జంతువు యొక్క పరిమాణం ఆఫ్రికన్ సివెట్ రకానికి కొద్దిగా తక్కువగా ఉంటుంది. పేరు రంగు రంగు గురించి మాట్లాడుతుంది. పెద్ద మచ్చలు చారలుగా విలీనం అవుతాయి, నిలువు లేదా క్షితిజ సమాంతర నమూనాను సృష్టిస్తాయి.
నలుపు మరియు తెలుపు చారలు జంతువు యొక్క గొంతు, మెడ, తోకను అలంకరిస్తాయి. ముడుచుకునే పంజాలు కంబోడియా, చైనా, భారతదేశం, వియత్నాం యొక్క సతత హరిత, తీరప్రాంత అడవుల నివాసులను వేరు చేస్తాయి. సివెట్స్ అద్భుతమైన అధిరోహకులు అయినప్పటికీ, వారు ప్రత్యేకంగా భూమిపై ఆహారం ఇస్తారు. జంతువులను బలహీన జనాభా కలిగిన జాతులుగా వర్గీకరించారు.
తంగలుంగ. తోకపై పెద్ద సంఖ్యలో చారలు మరియు వెనుక భాగంలో తరచుగా మచ్చలున్న చిన్న సివెట్. రిడ్జ్ యొక్క మిడ్లైన్ వెంట ఉన్న నల్ల గీత తోక యొక్క కొన వరకు నడుస్తుంది.
శరీరం క్రింద, తెల్లటి బొచ్చు రంగు గొంతు వరకు నల్ల మచ్చలతో పెరుగుతుంది. చెట్లను అధిరోహించి, భూసంబంధమైన జీవనశైలిని ఇష్టపడుతుంది. ఇది మలయ్ ద్వీపకల్పం, ఫిలిప్పీన్స్ మరియు ఇతర ప్రక్కనే ఉన్న అనేక ద్వీపాలలో నివసిస్తుంది.
బిగ్ సివెట్ (ఆసియా). ఆసియా దేశాల అడవులలో నివసిస్తున్న ఒక పెద్ద ప్రెడేటర్, ఇది 1500 మీటర్ల వరకు కొండలపై కనిపిస్తుంది. శరీర పొడవు 95 సెం.మీ వరకు, బరువు 9 కిలోలు. సరి పోల్చడానికి చిన్న సివెట్ పొడవు 55 సెం.మీ మించకూడదు.
ఇండోచైనా, నేపాల్, వియత్నాంలో సాధారణమైన రాత్రిపూట ఒంటరి జీవనశైలికి దారితీస్తుంది. పచ్చని తోక ఉన్న అందమైన జంతువు. భారీ శరీరం నలుపు-గోధుమ రంగులో ఉంటుంది. నలుపు మరియు తెలుపు చారల యొక్క ప్రత్యామ్నాయం జంతువు యొక్క పొడవాటి తోక మరియు మెడను అలంకరిస్తుంది. జంతువు పర్వత ప్రకృతి దృశ్యాలు, కొండ వాలులను ఇష్టపడుతుంది.
జీవనశైలి మరియు ఆవాసాలు
జంతువు రహస్య జీవనశైలికి దారితీస్తుంది, ఎత్తైన గడ్డి మధ్య దట్టమైన పాచెస్‌తో నివసించడానికి ఇష్టపడుతుంది, ఎల్లప్పుడూ చూపుల నుండి దాచడానికి. తాటి సివెట్ ఉష్ణమండల అడవుల మధ్య శ్రేణులలో నివసిస్తున్నారు.
జంతువులకు ఎలా దాచాలో తెలుసు, కాబట్టి వన్యప్రాణులలో ఒక సివెట్ చూడటం చాలా కష్టం. ఇంటి సైట్లో ఉనికి కోసం ఒక అవసరం సమీపంలో ఉన్న ఒక జలాశయం. సివెట్స్ కరువును సహించవు. జంతువులు చల్లదనం, తడి వాతావరణం, బాగా ఈత కొట్టడం ఇష్టపడతాయి.
ప్రిడేటర్లు జీవితంలో ఒంటరివారు, వారు పునరుత్పత్తి సమయం కోసం మాత్రమే ఏకం అవుతారు. గూళ్ళు ఇతరుల బొరియలలో అమర్చబడి ఉంటాయి, చాలా తరచుగా ఇది ఆర్డ్వర్క్, యాంటియేటర్ యొక్క నివాసాన్ని సంగ్రహిస్తుంది. కొన్నిసార్లు అతను పాత బోలు, గుహలలో స్థిరపడతాడు.
జంతువులు తమ అజ్ఞాత ప్రదేశాలను త్రవ్వవు, ఎందుకంటే పాదాలు త్రవ్వటానికి సరిగ్గా సరిపోవు. ఏకాంత ప్రదేశాలు దూడలతో ఉన్న ఆడవారికి మాత్రమే అవసరమవుతాయి మరియు స్వేచ్ఛా వ్యక్తులు శాశ్వత ప్రదేశంగా నటించరు. పగటిపూట, జంతువులు పొడవైన గడ్డి, చిక్కుబడ్డ చెట్ల మూలాల మధ్య విశ్రాంతి తీసుకుంటాయి మరియు సాయంత్రం అవి వేటకు వెళతాయి.
అత్యంత చురుకైన సమయం అర్ధరాత్రి వరకు సూర్యాస్తమయం గంటలు. వేట ప్రాంతం వాసన కస్తూరి, మలం తో గుర్తించబడింది. జంతువులు రోజుకు చాలాసార్లు తమ భూభాగాన్ని సూచిస్తాయి. ఆసన గ్రంథుల స్రావం యొక్క వాసనలోని సమాచారం వ్యక్తిగతమైనది, ప్రతి వ్యక్తి యొక్క లక్షణాలను నిల్వ చేస్తుంది.
జంతువులు పొరుగు భూభాగాలను ఆక్రమించనప్పటికీ, వారు తమ బంధువులతో కమ్యూనికేట్ చేస్తారు, స్వరం సంకేతాలను గర్జన, దగ్గు మరియు నవ్వు రూపంలో విడుదల చేస్తారు. స్వరాల యొక్క లక్షణాలు రక్షణ, పరిచయం చేయడానికి సంసిద్ధత, బెదిరింపుల గురించి సమాచారాన్ని తెలియజేస్తాయి.
చెట్లు మరియు కొండలను నేర్పుగా ఎక్కడం ఎలాగో తెలిసినప్పటికీ, ఎక్కువ సమయం సివెట్లు నేలమీద గడుపుతారు. సహజ సామర్థ్యం కోడి మరియు చిన్న పశువుల మీద విందు చేయడానికి ధైర్యమైన మాంసాహారులు పొలాలలోకి రావడానికి అనుమతిస్తుంది, ఇది స్థానిక రైతులను అసంతృప్తిపరుస్తుంది.
సివేట్స్ యొక్క మాతృభూమిలో, నివాసితులు తమ ఇళ్లను పిచికారీ చేయడానికి సివెట్, జంతువుల కస్తూరిని చురుకుగా ఉపయోగిస్తారు. మలేయులు మెచ్చుకునే వాసన యూరోపియన్లకు ఇటువంటి లక్షణాలకు అలవాటు పడదు.
పోషణ
దోపిడీ జంతువు యొక్క ఆహారంలో వివిధ రకాల జంతువులు మరియు మొక్కల ఆహారాలు ఉంటాయి. జంతువు విషపూరిత మొక్కలను, కారియన్ను కూడా తింటుందనే వాస్తవం ద్వారా అద్భుతమైన సర్వశక్తులు వ్యక్తమవుతాయి - జీవన ప్రపంచంలోని ఇతర నివాసులు దీనిని తిరస్కరించారు.
సాయంత్రం వేటలో, సివెట్స్ చిన్న పక్షులను మరియు ఎలుకలను పట్టుకుంటాయి. వారు చాలా కాలం పాటు ఆకస్మికంగా కూర్చుని, ఆహారం యొక్క విధానం కోసం వేచి ఉన్నారు. అప్పుడు వారు దాడి చేస్తారు, నేర్పుగా బాధితులను పళ్ళతో పట్టుకుంటారు. ప్రెడేటర్ దాని పళ్ళతో వెన్నెముకను కొరుకుతుంది, మెడ ద్వారా కొరుకుతుంది. మృతదేహాలను కత్తిరించడానికి సివెట్ పాదాలను ఉపయోగించదు. జంతువు బాధితురాలిని నోటిలో పళ్ళతో పట్టుకొని, ఎముకలను విరగ్గొట్టి తలను కదిలించే ప్రక్రియలో ఉంటుంది.
సివెట్స్ ఇష్టపూర్వకంగా కీటకాలు, వాటి లార్వా, వినాశన గూళ్ళు, గుడ్లు మరియు కోడిపిల్లలపై విందు, సరీసృపాల కోసం వెతకండి, బ్యాక్టీరియాతో బాధపడుతున్న కుళ్ళిన మృతదేహాలను తీయండి, సహజ పరిస్థితులలో శానిటరీ శుభ్రపరచడం నిర్వహిస్తారు. దేశీయ కోళ్లు, ఇతర యార్డ్ జంతువులపై సివెట్లచే తెలిసిన దాడులు.
సివెట్ దాని ఆహారంలో పండ్లు, వివిధ మొక్కల దుంపలు, మొక్కజొన్న కాండాల మృదువైన భాగాలు, ఉష్ణమండల అడవుల విషపూరిత పండ్లు కూడా తింటుంది. చిలీబుఖా మొక్క, ఎమెటిక్ లో కనిపించే స్ట్రైక్నైన్ కూడా సివెట్లకు హాని కలిగించదు.
పునరుత్పత్తి మరియు ఆయుర్దాయం
సివెట్ ఆడవారు ఒక వయస్సులో లైంగికంగా పరిపక్వం చెందుతారు. సంభోగం సమయం వేర్వేరు ఆవాసాలలో భిన్నంగా ఉంటుంది. సంతానోత్పత్తి కాలానికి ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి ఆహారం సమృద్ధిగా మరియు వెచ్చని కాలం. పశ్చిమ ఆఫ్రికాలో, సివెట్స్ ఏడాది పొడవునా, దక్షిణాఫ్రికాలో - ఆగస్టు ఆరంభం నుండి జనవరి వరకు, కెన్యా, టాంజానియాలో - మార్చి నుండి అక్టోబర్ చివరి వరకు. పిండం అభివృద్ధి 2-3 నెలలు ఉంటుంది. సంవత్సరంలో, ఆడ సివెట్ 2-3 లిట్టర్లను తెస్తుంది, ఒక్కొక్కటి 4-5 పిల్లలు వరకు ఉంటాయి.
సంతానం కనిపించడం కోసం, సివెట్ డెన్‌ను సిద్ధం చేస్తుంది. గూడు కోసం స్థలం నిర్మించబడలేదు, కానీ పెద్ద జంతువుల వదిలివేసిన బొరియలలో ఎంపిక చేయబడింది. కొన్నిసార్లు ఆడపిల్ల దట్టమైన దట్టాలలో, చిక్కుబడ్డ మూలాలు మరియు గడ్డి మధ్య స్థిరపడుతుంది.
పిల్లలు పూర్తిగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. శరీరాలు మృదువైన జుట్టుతో కప్పబడి ఉంటాయి, మరియు కుక్కపిల్లలు కూడా క్రాల్ చేయగలవు. బొచ్చు, వయోజన జంతువులతో పోల్చితే, ముదురు, పొట్టిగా ఉంటుంది, నమూనా పేలవంగా వ్యక్తీకరించబడుతుంది. ఐదవ రోజు నాటికి, పిల్లలు వారి కాళ్ళ మీద నిలబడి, 10-12 రోజుల వయస్సులో ఆట ప్రవర్తనను చూపిస్తారు, పద్దెనిమిదవ నాటికి, వారు ఆశ్రయాన్ని వదిలివేస్తారు.
సంతానం యొక్క నర్సింగ్ సమయంలో ఆడపిల్లలు ఆరు వారాల వరకు కుక్కపిల్లలను పాలతో తింటాయి. రెండు నెలల వయస్సులో, వారు స్వతంత్రంగా ఆహారాన్ని పొందడం ప్రారంభిస్తారు, తల్లి పాలుపై ఆధారపడటం కోల్పోతారు.
సహజ పరిస్థితులలో ఆయుర్దాయం 10-12 సంవత్సరాలు. మానవ పరిస్థితులలో, జీవిత కాలం 15-20 వరకు పెరుగుతుంది. బందిఖానాలో ఉన్న ఆఫ్రికన్ సివెట్స్ తరచుగా నవజాత కుక్కపిల్లలను చంపి వారి సంతానం తింటున్నది గమనార్హం.
సివెట్ మరియు కాఫీ
ప్రపంచంలోని అత్యంత ఖరీదైన రకాన్ని కోపి లువాక్ తయారుచేసే సాంకేతిక పరిజ్ఞానం గురించి కొంతమంది ప్రేమికులకు, కాఫీ వ్యసనపరులకు కూడా తెలుసు. అసాధారణమైన పద్ధతి ఉత్పత్తి పట్ల అస్పష్టమైన వైఖరిని కలిగిస్తుంది, అయితే ఇది స్థాపించబడిన సంప్రదాయాలు, అధిక డిమాండ్ మరియు ఎలైట్ రకానికి అయ్యే ఖర్చును ఏ విధంగానూ ప్రభావితం చేయదు, ఇది సహజ ధాన్యం కాఫీ కంటే చాలా ఎక్కువ. జంతువు మధ్య సంబంధం ఏమిటి సివెట్ మరియు కాఫీ?
రహస్యం చాలా పండిన కాఫీ పండ్లను తినడానికి సివెట్ ఇష్టపడుతుంది. అడవి ప్రెడేటర్ యొక్క జీర్ణవ్యవస్థలో, ధాన్యాలు అధికంగా చెక్కబడవు, గ్యాస్ట్రిక్ రసం యొక్క ఎంజైములు పానీయంలో అంతర్లీనంగా ఉన్న చేదును మాత్రమే తొలగిస్తాయి. అధిక-నాణ్యత పండ్లు, జంతువు యొక్క జీర్ణవ్యవస్థలో అంతర్గత ప్రాసెసింగ్ తరువాత, మారవు.
రైతులు విలువైన ఉత్పత్తిని సేకరిస్తారు, బాగా కడగాలి, ఆరబెట్టండి, డీలర్లకు అమ్ముతారు. సివేట్ వ్యాపారం వియత్నాం, ఇండోనేషియా, ఫిలిప్పీన్స్, దక్షిణ భారతదేశం, జావా, సులవేసి మరియు ఇతర ఇండోనేషియా ద్వీపసమూహాలలో ప్రసిద్ది చెందింది. కొన్ని రాష్ట్రాలకు సివెట్ స్టూల్ సేకరణపై పరిమితులు ఉన్నాయి.
ఎలైట్ డ్రింక్ యొక్క ఆవిర్భావం ఈస్ట్ ఇండీస్ నాయకత్వం యొక్క రోగలక్షణ కటినత యొక్క ఫలితం, ఇది స్థానికులు వారు పెరిగిన కాఫీ చెట్ల పండ్లను రుచి చూడడాన్ని నిషేధించింది. తెలియని పానీయాన్ని రుచి చూసే మార్గాన్ని కనుగొన్న ఒక రైతు మొదటివాడు, ఆ తరువాత అతను అపూర్వమైన ప్రజాదరణ పొందాడు, అయినప్పటికీ చాలామంది ఇప్పటివరకు తయారీ అనాగరికమైన పద్ధతిని పరిగణించారు.
నమ్మశక్యం కాని రుచి కాఫీని ఉత్పత్తి చేయడానికి పారిశ్రామిక స్థాయిలో జంతువులను పెంపకం చేయడానికి ప్రయత్నాలు జరిగాయి. ముఖ్యంగా పాపులర్ మలయ్ సివెట్ - ఒక చిన్న జంతువు, 54 సెం.మీ పొడవు, 4 కిలోల వరకు బరువు ఉంటుంది. జంతువు యొక్క రెండవ పేరు ముసాంగ్, మరియు జంతువులు ప్రాసెస్ చేసిన తరువాత పొందిన కాఫీ ముసాంగ్ కాఫీ.
పారిశ్రామిక బీన్స్ నుండి పొందిన పానీయం మరియు రైతులు పండించిన పండ్ల నుండి కాఫీ మధ్య గణనీయమైన వ్యత్యాసాన్ని నిజమైన వ్యసనపరులు గమనిస్తారు. నాణ్యత తగ్గడానికి కారణం కాఫీ మొక్కలలోని జంతువులు బీన్స్‌ను ఎన్నుకోకపోవడమే, కాని వాటికి ఇచ్చిన వాటిని తినడం. స్వదేశీ పద్ధతి పారిశ్రామిక పద్ధతి కంటే గొప్ప పరిమాణం.
సివెట్ కాఫీ జంతువుల మాదిరిగానే అన్యదేశంగా ఉంటుంది. మచ్చిక చేసుకున్న వ్యక్తులు చాలా ప్రశాంతంగా, శిక్షణ పొందగలిగేవారు, అందమైనవారు, జంతువు నుండి కస్తూరి లేదా బంగారు కాఫీ గింజను పొందాలనే స్వార్థపూరిత ఉద్దేశ్యం లేకుండా కూడా.
