గోల్డెన్ స్కేల్స్ (ఫోలియోటా ఆరివెల్లా) టోపీల బంగారు పసుపు రంగు కారణంగా దూరం నుండి కనిపించే పుట్టగొడుగులు. వారు ప్రత్యక్ష మరియు పడిపోయిన చెట్లపై సమూహంగా పెరుగుతారు. జాతుల యొక్క ఖచ్చితమైన గుర్తింపు కష్టం, మరియు తినదగినది వివాదాస్పదంగా ఉంది, కాబట్టి జాగ్రత్తగా బంగారు రేకులు తినండి. డేర్డెవిల్స్ ఈ రకమైన పుట్టగొడుగులను ఉడికించి తింటాయి, పోర్సిని పుట్టగొడుగులాగా రుచి అద్భుతమైనదని పేర్కొన్నారు. బలహీనమైన కడుపుతో ఉన్న ఇతర వ్యక్తులు తిమ్మిరి మరియు నొప్పులు, బంగారు ప్రమాణాలను తిన్న తర్వాత జీర్ణ రుగ్మతలు, జాగ్రత్తగా వంట చేసినా ఫిర్యాదు చేస్తారు.
పుట్టగొడుగు పేరు యొక్క శబ్దవ్యుత్పత్తి శాస్త్రం
లాటిన్ ఫోలియోటాలోని సాధారణ పేరు "పొలుసుల" అని అర్ధం, మరియు ఆరివెల్లా యొక్క నిర్వచనం "బంగారు ఉన్ని" అని అనువదిస్తుంది.
పంటలు పండించినప్పుడు
పండ్ల శరీరాలు కనిపించడానికి సీజన్ ప్రారంభం ఏప్రిల్ మరియు పెరుగుతున్న ప్రాంతాన్ని బట్టి డిసెంబర్లో మాత్రమే వృద్ధి కాలం ముగుస్తుంది. రష్యా మరియు ఐరోపాలో, పుట్టగొడుగు జూలై నుండి నవంబర్ చివరి వరకు పండిస్తారు. పుట్టగొడుగు యొక్క సగటు ఎత్తు 5-20 సెం.మీ, టోపీ యొక్క సగటు వెడల్పు 3-15 సెం.మీ.
బంగారు ప్రమాణాల వివరణ
టోపీ ఎల్లప్పుడూ మెరిసే, జిగట లేదా సన్నగా, బంగారు పసుపు, నారింజ లేదా తుప్పు రంగు, ముదురు త్రిభుజాకార ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. వ్యాసం 5 నుండి 15 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది. టోపీ ఆకారం ఒక కుంభాకార గంట. దీని ఉపరితలం వైన్-ఎరుపు ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది, ఇవి కొన్నిసార్లు తడి వాతావరణంలో వర్షంతో కొట్టుకుపోతాయి, ఇది గుర్తింపు ప్రక్రియను క్లిష్టతరం చేస్తుంది.
యువ నమూనాలలో మొప్పలు లేత పసుపు రంగులో ఉంటాయి, తరువాత బీజాంశం అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు లేత గోధుమ రంగులోకి మారుతాయి మరియు అతిగా ఉండే శిలీంధ్రాలలో తుప్పుపట్టిన గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. మొప్పలు చాలా ఉన్నాయి మరియు పెడన్కిల్తో జతచేయబడతాయి, తరచుగా పెడన్కిల్కు అటాచ్మెంట్ సమయంలో పాపంగా ఉంటాయి.
వీల్ క్రీము పసుపు, పత్తి ఆకృతి, త్వరలో అదృశ్యమవుతుంది, కాండం మీద బలహీనమైన వార్షిక జోన్ వదిలివేస్తుంది.
కాండం యొక్క రంగు పసుపు నుండి నారింజ-పసుపు వరకు ఉంటుంది. 6 నుండి 12 మిమీ వ్యాసం మరియు 3 నుండి 9 సెం.మీ. ఇది బేస్ నుండి బలహీనమైన వార్షిక జోన్ వరకు సన్నని ప్రమాణాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. లేత కాటన్ రింగ్ (పాక్షిక వీల్ యొక్క స్థిరమైన భాగం) పై సున్నితంగా ఉంటుంది. కాలు యొక్క ఆకృతి దట్టమైన, పీచు గుజ్జు, పసుపు రంగులో ఉంటుంది.
మెమ్బ్రేన్ స్కర్ట్ లేదు; చిన్న నమూనాలలో, కాండం మీద బలహీనమైన వార్షిక జోన్ గమనించబడుతుంది. మాంసం కష్టం, లేత పసుపు. కాండం యొక్క బేస్ వద్ద ప్రకాశవంతమైన పసుపు లేదా తుప్పుపట్టిన మచ్చలు కనిపిస్తాయి. బీజాంశం గోధుమ, దీర్ఘవృత్తాకారంగా ఉంటుంది.
రుచి మరియు వాసన మృదువైనది, పుట్టగొడుగు మరియు కొంచెం తీపిగా ఉంటుంది, పుట్టగొడుగు నోటిలో చేదును విడుదల చేయదు.
బంగారు ప్రమాణాలను ఎక్కడ కనుగొనాలి
ఈ రకమైన సాప్రోబిక్ శిలీంధ్రాలు సమూహాల పెరుగుదలకు చనిపోయిన మరియు ఇప్పటికీ జీవించే మొక్కల కుళ్ళిన కలపను ఎంచుకుంటాయి; ఇది ఎక్కువగా బీచెస్ మీద కనిపిస్తుంది. ఈ జాతికి చెందినది:
- న్యూజిలాండ్;
- గ్రేట్ బ్రిటన్;
- ఉత్తర మరియు మధ్య ఐరోపా;
- ఆసియా;
- రష్యా;
- ఉత్తర అమెరికాలోని కొన్ని ప్రాంతాలు.
డబుల్స్ మరియు ఇలాంటి పుట్టగొడుగులతో సాధ్యమైన గందరగోళం
పుట్టగొడుగుల అభిరుచిలోని బిగినర్స్ కొన్నిసార్లు బంగారు ప్రమాణాల కోసం దూరం నుండి ఇలాంటి శరదృతువు హనీడ్యూ (ఆర్మిల్లారియా మెల్లియా) ను పొరపాటు చేస్తారు, కాని వారికి వేర్వేరు టోపీలు, కాళ్ళు ఉంటాయి మరియు ప్రమాణాలకు లంగా ఉండదు.
సాధారణ పొలుసు (ఫోలియోటా స్క్వారోసా) బంగారు రంగు నుండి పొడి (స్లిమ్ కాదు) టోపీ ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది, ఇది చదునైన, పొలుసుల కంటే కఠినమైన మరియు పెరిగిన కప్పబడి ఉంటుంది. ఈ జాతి విషపూరితమైనది, ముఖ్యంగా ఫంగస్తో పాటు ఆల్కహాల్ తీసుకుంటే.
సాధారణ పొలుసు
సేబాషియస్ స్కేల్ (ఫోలియోటా అడిపోసా) వార్షిక జోన్ లేని చాలా సన్నని టోపీని కలిగి ఉంది.
సేబాషియస్ స్కేల్
మైనపు రేకులు .
నిమ్మకాయ రేకులు .